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為什么在上海這個地方連做連鎖餐飲策劃做網(wǎng)紅店很容易成功 身為在魔都打拼的一員,對于突然連鎖餐飲策劃出現(xiàn)一家網(wǎng)紅店已經(jīng)見怪不怪了,從一點點、喜茶,再到現(xiàn)在的ladyM,經(jīng)常會突然的某一天就會看到各大公眾號報道xx店落戶上海,然后排隊多少小時的新聞,為什么這種連鎖餐飲策劃的網(wǎng)紅店都在魔都出現(xiàn)呢?你的城市有為了“吃”而排...

怎樣做餐飲策劃才能讓小店提高利潤 對于小的餐廳來說,客流量就是唯一的依仗,畢竟小的餐廳菜品一般價格都不會高,并且適合很多人在一起聚餐,那么在做餐飲策劃時候如何去提高客流量就成了最大的問題。并且這種小的餐廳無論做哪些餐飲策劃也一定是要對他們的顧客群體進行的。 餐飲策劃要記住這幾條小店經(jīng)營必須有...

智卓餐飲策劃教你如何讓餐廳省錢又好玩 餐廳裝修,墻面如何設(shè)計往往讓很多餐飲策劃老板頭疼。白花花的墻壁不做點什么總覺得缺點啥,但是如果大動干戈裝修預(yù)算要超了,還不一定能弄得好看。其實,餐廳的墻面也可以有各種風格,就看你餐廳的需求與定位是怎么樣的。來源:造店,作者:瘦子,已獲得授權(quán);用什么風格的壁紙?...

做餐飲策劃營銷前就要懂得事 餐飲老板現(xiàn)在都懂得了餐飲策劃營銷的重要性,所以在自己開一家餐飲店的時候會花費很大的經(jīng)歷和金錢都放在營銷上面,可是事情總是事與愿違并沒有取得什么效果,所以老板們就會很疑惑,到底是什么地方出現(xiàn)問題了呢?想弄清楚這個問題就要搞懂餐飲策劃營銷前期需要了解什么。餐飲策劃...

幾個餐飲策劃的方法讓顧客覺得物有所值 現(xiàn)在餐飲行業(yè)的競爭越來越激烈了,若想要自己的餐廳在如此嚴峻的形式下能夠征得一席之地那么餐飲策劃就要提升自己餐廳的核心競爭力嗎,讓顧客在用餐后覺得性價比很高,什么事性價比?所謂的性價比就是物有所值,讓顧客覺得餐廳的產(chǎn)品超出自己為這個產(chǎn)品所付出的價值那么就是物有所...

連鎖餐飲策劃這幾個方法告訴你餐廳的錢是省出來的 當人們看一家餐飲店顧客很多生意比較好一定會認為這家店肯定非常賺錢,但其實真的不一定,因為人們看到的都是表面的現(xiàn)象,不清楚其實連鎖餐飲策劃的餐廳在成本這上面耗費是非常多的,所在連鎖餐飲策劃的時候若是在成本上節(jié)約能省很多,一些方法可以參考下。說到連鎖餐飲策劃餐廳出...

一家靠做連鎖餐飲策劃外賣燒烤的餐廳竟然火了起來 按照大多數(shù)人的思想,如果要說將燒烤做成外賣肯定很多人都覺得不是很合適,因為到現(xiàn)在為止,所有連鎖餐飲策劃做燒烤外賣的反映下來并不是很好,送到顧客手里都快冷了,口感也不好,但卻有這樣一家店卻反其道而行之專門連鎖餐飲策劃做燒烤,并且十分成功,來看一下訣竅在哪里。這家...

曾經(jīng)知名連鎖餐飲策劃品牌如今為何開始沒落 當我們關(guān)注一些新聞的時候可能經(jīng)常會看見某餐廳異軍突起突然出現(xiàn)在人們的視野當中,餐飲策劃被稱為什么黑馬等等,但是不知道是否有人注意到以前很多經(jīng)常被我們提到的知名連鎖餐飲策劃餐廳卻淡出了我們的視野,那么這些餐廳現(xiàn)在都怎樣了呢?餐飲界的快時尚品牌,最知名的是誕生于杭...

連鎖餐飲策劃做串串香以后是否會迎來新的紀元 不知道從何時起,串串這種即非麻辣燙又非火鍋介于兩者之間的品類漸漸的出現(xiàn)在人們的視野當中,因為這種連鎖餐飲策劃品類也是發(fā)展時間較短,所以到現(xiàn)在為止也并沒有一個串串香的大型連鎖餐飲策劃品牌出現(xiàn),那么串串這種品類未來會迎來新紀元嗎?串串香這個連鎖餐飲策劃品類就像是突...

做連鎖餐飲策劃團購套餐,怎樣搭配才最合理呢? 去一家餐廳之前,很多人會習慣在美團或者大眾點評上夠買套餐,感覺那樣會更劃算,而很多商家也確實以這種連鎖餐飲策劃售賣團購套餐的形式吸引顧客,有人會覺的這種方式會賠錢,其實不是這樣的,在控制好預(yù)算而搭配的吸引顧客的連鎖餐飲策劃團購套餐是非常有效果的,那么怎樣搭配才...

中秋、國慶雙長假的連鎖餐飲策劃節(jié)日營銷你做好了嗎? 又到了十一長假,今年的國慶小長假更是與中秋節(jié)碰在了一起,所以這個千載難逢的機會對于餐企來說也是可遇不可求的,很多的商家業(yè)是做足了連鎖餐飲策劃的營銷準備,但是百密一疏,還是跟大家強調(diào)下連鎖餐飲策劃節(jié)日營銷應(yīng)該注意些什么。首先我們要明確一點:你的餐廳為什么要做節(jié)日...

小天鵝的連鎖餐飲策劃關(guān)店動作是有什么原因呢 小天鵝火鍋也是一家很老牌的連鎖餐飲策劃火鍋店了,作為重慶第一家提出要想發(fā)展就要開連鎖店的火鍋店也是有著舉足輕重的地位,但是近期不知為何小天鵝火鍋店關(guān)掉了重慶的耳多家門店,那么這一連鎖餐飲策劃的舉動到底意味著什么呢?其實小天鵝的發(fā)展道路與許多重慶老火鍋品牌一樣,...

老年人市場連鎖餐飲策劃也有春天 眾所周知,現(xiàn)在主流的消費群體是年輕人,所以餐飲商家連鎖餐飲策劃便想盡辦法搶占年輕市場,但是有這樣一個餐飲集團卻反其道而行之連鎖餐飲策劃專門做老年人的市場,但偏偏生意卻非常好,不過大家也并不陌生,就是慶豐包子鋪的集團母公司中華老字號華天飲食集團。來北京,提到護國...

這家店用實際行動告訴你連鎖餐飲策劃做輕食也有市場 隨著人們生活習慣的不斷改變,喜歡健身的人也越來越多,一般健身的人在飲食上大多吃的比較健康,所以就有很多人連鎖餐飲策劃瞄準輕食的市場,但也由于這一部分消費群體并不是特別多,所以很多做輕食的店利潤并不是很可觀,但是有這樣一家連鎖餐飲策劃做輕食的店生意卻非常不錯。這...

新消費時代,洋快餐的連鎖餐飲策劃能否繼續(xù)創(chuàng)造輝煌? 對于消費者來說,提到連鎖餐飲策劃快餐大多數(shù)人都會想到肯德基、麥當勞,而肯德基、麥當勞之前也卻是發(fā)展的如日中天,凡是大型的商場、繁華的地段總是會看到這些洋快餐的身影,連鎖餐飲策劃擴張更是迅速,但是隨著新消費時代的來臨,這些洋快餐的發(fā)展卻不如以前了。一家麥當勞餐廳...

知乎也開始連鎖餐飲策劃開餐廳了,這個餐廳很特別 現(xiàn)在跨界做連鎖餐飲策劃餐飲的人是越來越多了,餐飲界的競爭也是越來越激烈,所以類似于這些跨界做餐飲的就只能八仙過海,各顯神通了,這兩天又出現(xiàn)了一件事就是知乎也連鎖餐飲策劃開了一家餐廳,并且非常的有特色,大家可以一起來關(guān)注下2017年9月22日,這家連鎖餐飲策劃新...

連鎖餐飲策劃的外賣要懂得區(qū)分顧客的痛點和癢點 對于餐廳連鎖餐飲策劃外賣這個行業(yè),即使現(xiàn)在競爭很激烈,但因其發(fā)展時間較短,所以還是存在著不少的機會,商家為了能夠給顧客更好的體驗所以會對于外賣的很多方面斤斤計較,而這些點有可能會對商家產(chǎn)生很大的麻煩而對于顧客卻無所謂,所連鎖餐飲策劃就要懂得區(qū)分顧客的癢點和痛點...

新生代燒烤連鎖餐飲策劃要怎樣做才能把握燒烤主旋律 在大多數(shù)的餐飲品類當中燒烤已經(jīng)算是入門比較簡單的了,所以很多進入餐飲行業(yè)的人連鎖餐飲品牌策劃把目標就瞄向了燒烤行業(yè),可是大多數(shù)的人卻沒有看到現(xiàn)在的燒烤很多都是開不久就面臨倒閉,現(xiàn)在的燒烤行業(yè)再也不像以前那樣好做了,堅持原路總有一天會失敗,現(xiàn)在的燒烤行業(yè)做連鎖餐...

你的餐飲策劃只是一味地打折嗎? 打折應(yīng)該是餐飲企業(yè)做的最多最普遍的餐飲策劃營銷手段了。可是你會發(fā)現(xiàn)打折打得多顧客也只是在你打折期間比較多,過后就會減少很多,而且有的顧客還會要求你繼續(xù)給他優(yōu)惠,這樣你拒絕又會感覺沒人情味,可是繼續(xù)打折只會減少自己的收入還有可能虧損,那可能是你的餐飲策劃方法用...

幾個餐飲策劃讓你的朋友圈幫你宣傳餐廳 朋友圈可以說是成為我們現(xiàn)代人幾乎每個小時就要去報到的地方了,刷的特別親,當然了,朋友卻又是成為我們宣傳的最佳圣地,尤其做餐飲業(yè)的,為了做些餐飲策劃總要在朋友圈曬曬菜品什么的,但是我們又總是不夠創(chuàng)新難以引起別人注意,下面以餐飲策劃角度來告訴你幾招。 小編精餐飲...

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